在日前召开的“首届中国椰果果粒饮料产业发展论坛”上，喜多多集团的“椰浆发酵型椰果工业化生产关键技术”获得中国轻工业联合会专家团的广泛好评，并被授予“椰浆发酵椰果工业化生产关键技术国际领先”奖牌。该成果填补了椰果行业的国内空白，意味着喜多多集团在椰果产业发展上跨出了非常重要的一步。
据悉，喜多多集团专注椰果果粒饮品，通过对产品的不断升级来满足消费需求，为果粒饮料行业开创了新的景象。从1997年白手起家，到2001年通过IOS9001质量体系认证，再到2006年荣膺“中国驰名商标”，喜多多集团一直在突破。在国外，椰子产品的利用已经涉及到各个领域。而在国内，由于加工产品类型较单一，对原料的副产品综合利用率低，导致产品附加值低。而“椰浆发酵型椰果工业化生产关键技术”彻底改变了传统落后发酵工艺，首次解决了椰浆椰果不能异地生产、常年生产的技术难题，使得椰浆发酵椰果生产过程更易于控制。此外，此项技术的开发与研究成果还能够进一步扩大椰果工业化生产的规模化，加大推广及椰果行业的应用，对于振兴椰浆椰果果粒饮料行业将发挥巨大的作用。
据悉，喜多多集团专注椰果果粒饮品，通过对产品的不断升级来满足消费需求，为果粒饮料行业开创了新的景象。从1997年白手起家，到2001年通过IOS9001质量体系认证，再到2006年荣膺“中国驰名商标”，喜多多集团一直在突破。在国外，椰子产品的利用已经涉及到各个领域。而在国内，由于加工产品类型较单一，对原料的副产品综合利用率低，导致产品附加值低。而“椰浆发酵型椰果工业化生产关键技术”彻底改变了传统落后发酵工艺，首次解决了椰浆椰果不能异地生产、常年生产的技术难题，使得椰浆发酵椰果生产过程更易于控制。此外，此项技术的开发与研究成果还能够进一步扩大椰果工业化生产的规模化，加大推广及椰果行业的应用，对于振兴椰浆椰果果粒饮料行业将发挥巨大的作用。
