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资源信息
广西丹泉酒业有限公司技术中心
资源类型:自治区级企业技术中心
关键字: 
服务行业:食品
服务区域:广西
提供服务:
资源简介:丹泉酒业位于广西西北、云贵高原南麓,地处北纬25-29°、东经104-107°之间,这是一个浑然天成的自然名酒带,以云贵高原为中轴线,丹泉产地南丹县刚好与贵州仁怀对折重合,高度相仿的地貌与气候特征,形成了同样相似的酱香白酒酿造生态环境。丹泉酒业前身是国营南丹县酒厂,创建于1956年。历经50多年的风雨,在丹泉集团“挖掘品牌优势,做强做大丹泉酒”的战略实施中,2003年经过改制和品牌资源整合,国营县级小酒厂在二十一世纪初实现嬗变:生产基地扩建后占地3000余亩,年产酱香8000吨、浓香10000吨、米香20000吨,以广西白酒第一规模、第一品质的姿态现身白酒市场。
为凸显丹泉在中国白酒阵营的一席之地,推动桂酒复兴,国家以及历届广西区党、政、军领导先后莅临丹泉考察调研,为丹泉的发展倾注关心和支持:丹泉酒被广西区政府指定为“政府接待用酒”,丹泉酒的高品质及符合政府消费的品牌定位得到充分肯定;“丹泉”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,成为广西迄今唯一获此殊荣的白酒生产企业;丹泉酒业通过“广西农业产业化重点龙头企业”认证,成为广西农业产业化重点龙头企业,同时被纳入自治区政府“十二五”实现上市重点扶持公司,成为桂酒复兴当之无愧的领军品牌。
“一体三翼”的发展战略是丹泉品牌实力的表现,即以酱香为主体,兼香和浓香为侧翼,米香为尾翼的发展格局。丹泉共有四大香型四十款产品,丰富的产品规模让同行刮目相看,毕竟能同时生产酱、兼、浓、米四大香型的酒企在中国乃至全世界都屈指可数。由于品质优越,丹泉洞藏年份酒系列产品荣膺“中国酒业最具竞争力创新产品”;企业被评为 “广西放心酒生产企业”、“全国酿酒行业信用等级AA级”等100多项殊荣;丹泉工业园被确定为“全国工业旅游示范点”和自治区“绿色环保企业”。
为实现产业增量提质,丹泉酒业重点实施“五大工程”:一是丹泉“中国酒洞”开发建设;二是建设丹泉名酒文化城;三是建设丹泉文化广场;四是建设丹泉生物工程科技园;五是建设丹泉包装仓储物流中心。目前“中国酒洞”已投入使用,藏有酱香基酒5万吨,其余四个在建项目将在两年内先后投入使用,为丹泉酒“走向全国”奠定雄厚的后备支撑。
“立足广西、走向全国”是丹泉在改制之初确立的“两步走”发展战略,经过两个“五年计划”的蓄势,丹泉完成了对广西的全面覆盖,并且在北京、广东、云南、浙江等十多个省市实现了战略布局。第三个五年计划是丹泉“走向全国”至关重要的一个发展阶段,丹泉人将一如既往地秉承“诚信”经营理念,以诚作人,用心酿酒,以打造百年品牌的信心和决心不断厚重品牌底蕴、夯实发展根基,全力以赴实现“丹泉”进入中国白酒品牌第一阵营的宏大愿景。
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