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保健米酒饮料的生产技术
关键字：
保健米酒饮料
所属行业：
食品
发布时间：
2015-11-04
价格：
所在地区：
四川 成都
合作信息期限：
2017年5月
合作信息类型：
意向合作
机构类型：
高等院校
供求关系：
供应
合作信息简介：
以大米为主要原材料，经特定发酵工艺酿制而成，包括特定微生物酒曲及液态发酵技术等。米酒有很高的营养价值并具有开胃，补充矿物质，口感好的特点，但米酒的生产属于传统工艺，发酵条件不稳定阻碍大规模生产，而且不属于方便食品，不适用现代生活方便，快捷的需要。针对目前人们现代生活方便，快捷的..
发布机构：
四川大学
共
1
页 总数：
2
条
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