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辣椒资源综合开发项目
关键字：
辣椒
养生
辣椒色素
辣椒碱
所属行业：
食品、医药制造、生物医药、养生长寿健康
发布时间：
2015-10-12
价格：
所在地区：
北京 海淀区
合作信息期限：
2016年12月
合作信息类型：
意向合作
机构类型：
高等院校
供求关系：
供应
合作信息简介：
1成果简介 辣椒（Capsicum annuum L.）是茄科（Solanaceae）辣椒属（Capsicum）植物，原产于 南美洲，是一种药食同源的植物，全世界有近1/4的人口经常食用。中国是世界三大著名产 地之一。随着社会现代化进程的加快，交通运输条件的迅速改善，人流量与货流量得以成倍 增长；各地餐饮业的迅猛发展..
发布机构：
清华大学
共
1
页 总数：
2
条
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