安琪酵母（崇左）有限公司由湖北安琪酵母股份有限公司与东亚置业有限公司(港资)合资成立，项目位于城市工业区资源加工园区，用地约286亩，注册资金为1.2亿元人民币，总投资将超10亿元人民币，设计生产能力为年产3.5万吨高活性干酵母（折合）。2007年2月项目一期开工建设，投资3亿元， 2008年1月一期投产，产能9000吨；2008年9月二期扩建工程开工建设，投资1.5亿元，2009年4月投产，总产能达到20000吨；2009年10月，三期新建工程开工建设，2011年1月建成投产，投资5.5亿元，新建年产5000吨干酵母生产线和8000吨高核苷酸酵母抽提物及附属产品的生产线各一条。全部项目达产后，年产值8.5亿元，可实现税金5000万元，安排就业岗位840个左右。 湖北安琪酵母股份公司是以生物工程为主要技术的高科技上市公司，是目前国内规模最大、品种最多、市场占有率最高，具有自主研发能力，拥有同行业中唯一“中国驰名商标”的酵母经营企业。该公司具有较强的污水处理能力，可以自行处理污水达标排放。近两年公司产品先后进入美国、英国、澳大利亚、日本等30多个国家和地区。东亚置业有限公司是进驻广西多年的著名港资企业，蔗糖业是其在广西的主力产业。