该产品回味较好，有酸味、持续时间长，符合目前诸多国际大公司的需要。不仅可以丰富国内酵母抽提物产品的品种类型，提高国内酵母抽提物产品的质量档次，同时也可以满足国际高端用户的需求，提高国产产品在国际同类产品中的竞争力。