水果产季 : 1-12月
主要加工时间 : 6-8月
加工品种 : 珍珠白
原料产地 : 广西、广东
种植面积 : 约10000公顷
产品特点 : 乳白色或白色粘稠浆体，芳香清甜，口感柔滑。
原料描述 : 番石榴为热带、亚热带水果，原产美洲，16世纪由西班牙人和葡萄牙人传入菲律宾后引进中国，台湾称为“巴乐”或“拔仔”，但因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。