凉茶最早为岭南人民以中医养生理论为指导，以中草药为基础研制出的具有清热解毒、生津止渴功效的饮料。广西梧州制药（集团）股份有限公司生产的复方金钱草清热颗粒，根据岭南二十多种凉茶配方筛选重新组方，从中精选出以玉叶金花、岗梅、积雪草、金钱草、山芝麻、葫芦茶、甘草等道地中药药材，运用《神农本草经》中的君、臣、佐、使配伍原则，秉承传统的凉茶独特炮制工艺，精制而成的地道凉茶颗粒。具有疏风解表，清热解毒之功，并具备了抗菌、抗炎、抗病毒，提升人体免疫力，祛湿排毒的功效。由于采用独特的生产工艺，复方金钱草清热颗粒全部为中药提取液及药粉混合，几乎不含蔗糖，使有效成分比其他茶剂、颗粒剂更高，药效更强，非其它功能性饮料所能比拟，而且具有长期饮用不易发胖，糖尿病服用安全等优点。