南宁福布斯食品有限公司(Nanning Forbes Food Co.,Ltd.简称NFFC)是一家专门研发、生产、经营原生态红糖的企业。主要出品三大系列糖品:生态红糖、风味红糖及养生红糖。每个系列分若干型号,每个型号将设计多款包装规格。形成覆盖整个红糖市场的产品线。
NFFC诞生于中国最大甘蔗产区-广西壮族自治区。公司运营部门坐落于首府南宁市国家经济技术开发区境内。这里也是东盟十一国总部永久会址。南宁市是中国正南部最大的政商中心,这里四季葱茏,果蔬繁多,四季覆盖绿色植被,是著名的绿城。
NFFC原生态红糖生产基地,分别坐落在左江流域著名的糖都崇左蔗区以及具有亚热带季风气候右江河谷地区。左右江地区不仅囊括了中国蔗糖产量之最,也稳居全国蔗区高糖之最;NFFC的红糖生产基地建设精选于崇左百色的核心蔗区内,都是生态环境优良的地区。那里远离工业污染,那里贴近自然生态保护区,给我们生产中国最好的红糖,提供了优质糖料保证。
如果说精湛的生产工艺和技术装备可以提供质量稳定的红糖产品,那么独特的地理优势和优良甘蔗品种,将创造出风味独特的红糖产品。
NFFC的专家们为了验证这个真理,遍访了广西蔗区主要核心区及生态良好区,采集了大量的样本,进行了无数次实验,分析了甘蔗种群与红糖风味的关系,探索了甘蔗生长与自然风水因缘,发现了熬制极品红糖的甘蔗必备的要素,破解了地理环境赋予甘蔗优劣的核心秘密。
NFFC不仅发现了好甘蔗与好红糖的关系,而且对古今中外食用粗糖生产工艺技术了然于心。NFFC将这些生产工艺、技术装备及管理体制运用于中国红糖的制作,必将突破现有小作坊的粗放弊端,产出风味营养与安全卫生双优良的系列糖品。
【红糖】
通常是指带蜜的甘蔗成品糖。一般是指甘蔗经榨汁,通过物理或自然去杂处理,经浓缩并经明火熬制形成的带蜜糖品。因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等营养成分比白砂糖高很多。
【原生态红糖】
用于制作高级红糖的甘蔗,从种植到成熟,依照自然生长规律生长,其禀性未经生物工程所伤害;除杂澄清工艺,采用传统加热上浮或采用天然高分子絮凝剂上浮工艺为主,去芜存精,除杂剩益,既保留其糖分及营养,又保留甘蔗的风味。所制糖品即为原生态红糖。
当前,之所以强调原生态红糖的意义,是针对人们在涉及糖品的工农业生产过程中,人为干预因素过多、食品工业化学添加物过多的反抗和批判。为此,福布斯食品将为大众提供优质、安全的原生态糖品立为公司使命。
【光歌牌原生态红糖】
光歌是南宁福布斯食品公司的红糖品牌,是福布斯公司顺应大众对食品安全需要,精心筹划的高端生态红糖食品标志。
NFFC诞生于中国最大甘蔗产区-广西壮族自治区。公司运营部门坐落于首府南宁市国家经济技术开发区境内。这里也是东盟十一国总部永久会址。南宁市是中国正南部最大的政商中心,这里四季葱茏,果蔬繁多,四季覆盖绿色植被,是著名的绿城。
NFFC原生态红糖生产基地,分别坐落在左江流域著名的糖都崇左蔗区以及具有亚热带季风气候右江河谷地区。左右江地区不仅囊括了中国蔗糖产量之最,也稳居全国蔗区高糖之最;NFFC的红糖生产基地建设精选于崇左百色的核心蔗区内,都是生态环境优良的地区。那里远离工业污染,那里贴近自然生态保护区,给我们生产中国最好的红糖,提供了优质糖料保证。
如果说精湛的生产工艺和技术装备可以提供质量稳定的红糖产品,那么独特的地理优势和优良甘蔗品种,将创造出风味独特的红糖产品。
NFFC的专家们为了验证这个真理,遍访了广西蔗区主要核心区及生态良好区,采集了大量的样本,进行了无数次实验,分析了甘蔗种群与红糖风味的关系,探索了甘蔗生长与自然风水因缘,发现了熬制极品红糖的甘蔗必备的要素,破解了地理环境赋予甘蔗优劣的核心秘密。
NFFC不仅发现了好甘蔗与好红糖的关系,而且对古今中外食用粗糖生产工艺技术了然于心。NFFC将这些生产工艺、技术装备及管理体制运用于中国红糖的制作,必将突破现有小作坊的粗放弊端,产出风味营养与安全卫生双优良的系列糖品。
【红糖】
通常是指带蜜的甘蔗成品糖。一般是指甘蔗经榨汁,通过物理或自然去杂处理,经浓缩并经明火熬制形成的带蜜糖品。因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等营养成分比白砂糖高很多。
【原生态红糖】
用于制作高级红糖的甘蔗,从种植到成熟,依照自然生长规律生长,其禀性未经生物工程所伤害;除杂澄清工艺,采用传统加热上浮或采用天然高分子絮凝剂上浮工艺为主,去芜存精,除杂剩益,既保留其糖分及营养,又保留甘蔗的风味。所制糖品即为原生态红糖。
当前,之所以强调原生态红糖的意义,是针对人们在涉及糖品的工农业生产过程中,人为干预因素过多、食品工业化学添加物过多的反抗和批判。为此,福布斯食品将为大众提供优质、安全的原生态糖品立为公司使命。
【光歌牌原生态红糖】
光歌是南宁福布斯食品公司的红糖品牌,是福布斯公司顺应大众对食品安全需要,精心筹划的高端生态红糖食品标志。