产油微生物可将碳水化合物和碳氢化合物等作为碳源，在体内合成并储存油脂。微生物油脂的脂肪酸组成和一般动、植物油基本相似，因而是替代动、植物油脂生产生物柴油的潜在原料。产油微生物资源丰富，可以利用可再生资源,如农业废弃物秸秆等，能在多种培养条件下生长，进行工业规模生产和开发有着巨大的潜力。

　　大连化物所生物质转化课题组在中国科学院“百人计划”项目、所创新基金和青年基金的支持下，系统筛选了一些具有产油潜力的酵母菌，获得了几株生长旺盛、性能稳定、油脂含量超过细胞干重55%的酵母。特别值得一提的是，有两株糖源利用谱广、油脂含量高的酵母菌，不仅能代谢六碳糖，还能转化五碳糖，如木糖和阿拉伯糖，为油脂。产油酵母菌的这一特性尤其适用于木质纤维素全糖利用，这是目前燃料酒精产业还难以实现的。该项研究成果转化木质纤维素类生物质为能源产品具有特别重要的意义。