“薄型胶原蛋白肠衣研发”项目是梧州神冠蛋白肠衣有限公司于2012年6月立项开展的重大产品创新项目，列入了2013年梧州市科技局科技开发计划(合同编号：201301021)。
为适应市场，我公司近几年通过产品创新，先后开发生产 “烤肠肠衣”、 “西式低温胶原蛋白肠衣”、“WEF型号西式肠衣”等一系列中档肠衣产品投入了市场，经客户使用后获得一致的认可。在中低档产品市场上，相比国外同类产品，神冠公司的产品有着质优价廉的优势，国内市场占有率超过85%以上，占领了国内的大半江山，并畅销海外。但在高档产品领域，国外同行的产品凭借其雄厚的技术装备水平仍然占据有一定的优势。针对这一情况，公司研发部门近年来一直致力于高档肠衣产品的开发，以扩大企业产品范围，优化产品结构，提高产品水平。
“薄型胶原蛋白肠衣研发”项目就是公司开发的一项高档肠衣项目。