精工细作的百年茶道

在海拔近1500米的云南临沧、保山、西双版纳等地，

常年云雾缭绕，阳光雨水充沛，

有落叶枯草孕育的有机土壤，有适合排水的山地砂土，还有恒定不变的温凉气候，

如此，挑剔的茶树才能最茁壮地成长，

也才能长出300年的野生古茶树。

 

采茶与制茶是一份劳心繁复的工作，

每片茶叶的选择与采摘尺寸的把握，

都需要熟练的采茶老手的细致拿捏，

采青后，还需静待茶叶凋萎到“锁香”定味，

在清冷的子夜十分，由老师傅炒茶、制茶，

将青茶的苦涩发酵成一杯杯深红的茶汤风味。




东方香茗 茶韵千年

采自百年野生古茶树，品质卓绝出众；

云南沧江沿岸高原和山地气候叠加，气候温湿润泽，为茶树生长提供充足雨水；

茶树土壤以砖红壤与赤红壤为主，适宜自然生长；

落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，使得茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫。