系统简介：
煮糖作为制糖企业的重要环节，其结晶质量直接影响到成品糖的质量，所以把好煮糖这关尤为重要。我公司所研发的自动煮糖控制系统，依据优化的煮糖方式设计煮糖参数，根据各数据采集点反馈的信息及设置的参数自动进行入料、真空、蒸汽等方面的调节。减少人为影响、节约能耗、减少劳动力，提高生产能力，提高成糖质量。
系统优点：
1、节能降耗，缩短煮炼时间，每罐糖用自动结晶煮制的时间平均可以比人工煮炼减少半个小时，大大降低蒸汽用量；
2、提高回收，整个自动控制过程采用了锤度等控制参数进行调节，使糖膏煮制更紧结，吸收更好，降低母液纯度，提高结晶率。相对于人工操作而言，控制锤度与进料速度均较稳定，大大减少大浓大稀、起砂和溶晶的现象，提高煮制的回收率。提高提糖率；
3、降低劳动强度，由于控制过程自动，减少了劳动力及其工人对经验的依赖 ；
4、过程稳定，产能的提高，结晶时间的缩短，糖膏质量的提高，使得后工段的分蜜进行得更顺利。减少回煮量，提高生产能力；
5、便于查询历史数据，每个罐的数据将可以为以后的工作开展和经验总结提供依据；
6、本系统可以应用在甲糖、乙糖、丙糖及煮种。