本新产品以螺旋藻泥为主要原料，建立全营养成分分级提取关键技术，系统研究提取物的营养价值和生物活性机制，继而进行产品配方研制与加工工艺优化，研制出具有自主知识产权的螺旋藻营养强化食品。