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果胶酶
果胶酶
所属行业:
生物
鉴定时间:
2014年
产品价格:
面议
产品简介:
天然的果胶质在原果胶酶作用下,转化成水可溶性的果胶;果胶被果胶甲酯水解酶催化去掉甲酯基团,生成果胶酸;果胶酸经果胶酸水解酶类和果胶酸裂合酶类降解生成半乳糖醛酸。果胶酶是一种用黑曲霉菌发酵生产的酶制剂。它的主要活性是多聚乳糖醛酸酶,特别适合添加到家禽(肉仔鸡)等单胃动物饲料中,发..
低聚果糖
低聚果糖
所属行业:
生物
鉴定时间:
2014年
产品价格:
面议
产品简介:
低聚果糖又称蔗果低聚糖,是在蔗糖(GF)分子上结合1~3个果糖分子的低聚糖。果糖分子通过β-2,1键与蔗糖分子中的果糖基结合,分别生成蔗果三糖(GF2)、蔗果四糖(GF3)和蔗果五糖(GF4)。低聚果糖通常是GF2、GF3、GF4的混合物。低聚果糖被称为第三代保健食品的功能因子,它在食品加工方面不但具有..
耐高温酵母
耐高温酵母
所属行业:
生物
鉴定时间:
2014年
产品价格:
面议
产品简介:
该产品(酿酒酵母ZM1-5)具有耐高温(主发酵温度38-43℃)、耐酸(pH2.5)、耐乙醇(16%v/v)、耐浓糖(60%葡萄糖)、出酒率高、发酵时间短、低残糖等特点。适用于玉米、大米、木薯、高梁等糖化醪以及糖蜜等原料的酒精、白酒、小曲酒、大曲酒的发酵。
γ-氨基丁酸(GABA)
γ-氨基丁酸(GABA)
所属行业:
石化
鉴定时间:
2014年
产品价格:
面议
产品简介:
γ-氨基丁酸(GABA)是中枢神经系统中很重要的抑制性神经递质,它是一种天然存在的非蛋白组成氨基酸,具有极其重要的生理功能。我公司的γ-氨基丁酸经微生物深层发酵提取而得,等同于天然γ-氨基丁酸的功效。生理作用:1、镇静神经、抗焦虑。2、降低血压。3、治疗疾病。4、降低血氨。5、提高脑活力。..
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