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新产品信息
高转化率糖化酶
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高转化率糖化酶
发布单位:
广西鼎乐生物科技有限公司
所属行业:
生物
鉴定时间:
2014年
产品价格:
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复合糖化酶是一种新型酶制剂,该产品使用具有国际先进水平的生产菌种、工艺、技术和设备。经过滤、浓缩、加工处理而成的。本品弥补了单一使用糖化酶不能迅速完全切开淀粉中的α—1.6糖苷键的缺点。从而使淀粉质的转化更彻底。广泛的应用于酒精、白酒、黄酒、有机酸、抗生素等发酵工业,也可应用于低聚糖生产。本品还大量地用于生产各种规格的葡萄糖。总之,凡对淀粉、糊精。低聚糖进行水解工业都可以使用。
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