国内甘蔗糖厂生产过程中二氧化硫是必不可少的辅助剂，它具有良好的澄清和脱色作用。甘蔗糖厂生产过程中二氧化硫是控制在一定范围内的，如何合理使用和控制好二氧化硫的用量是甘糖业制量提升的关键。当硫熏强度不准确及时的检测出来，便会造成控制出现波动，从而也带着后面的生产工序波动越扩越大，影响到原材料(水、石灰和硫磺等)的投入及运行成本控制，而且会影响到生产过程中产生的废水、废气和滤泥等废物的排放量。硫熏强度在线自动检测装置是自主研发的专利技术，直接用于亚法制糖过程中蔗汁的二氧化硫含量检测，它由先进的硫熏测量模块结合电动阀门、温度传感器、压力传感器和流量传感器等关键技术组成。在制糖中和反应硫熏工序监测点上装上本产品，参照糖厂硫熏强度滴定检测的标准方法，硫熏检测装置抽取定量经过硫熏的甘蔗样汁进入测量杯中，由中性水泵将定量的中性水，再由挪动泵加入I2溶液加入测量杯中进行搅拌混合，使甘蔗汁中的H2SO3与I2进行化学反应，直至没有H2SO3与I2反应，专用电极检测到溶液中有I2的存在，并将信号传输给电脑主机，相关数据经过嵌入式控制器系统运算，电脑控制系统根据检测到的碘液耗用情况与预先定写入并固化的标准数据进行比较分析，计算出被检测蔗汁的硫熏强度大小。结合温度值、压力值和流量值等数据经CPU处理后在电脑主机的液晶屏上显示，让岗位操作人员实时观察到硫熏强度值，并及时调整控制硫熏强度，使蔗汁中的二氧化硫稳定控制在合理范围内。