咖啡碳纤维素纤维是利用喝完咖啡后剩下的咖啡渣，经煅烧后制成晶体，再研磨成纳米粉体，加入到纺丝溶液中，生产出一种功能性纤维——咖啡碳纤维素纤维。其主要功能是抑菌除臭、发散负离子和抗紫外线、蓄热保温，是一种全新的“低碳、环保、绿色”的化纤新纤维。本项目是以废弃的咖啡渣等再生资源为原料，其加工过程更加节省能源，咖啡碳的制造过程，秉持完全环保的原则，不经过高温碳化，不会产生大量的二氧化碳，使得他也成为纺织环保行列中的重要一员。该纤维的物理结构特点是具有较多微孔和较大的比较表面积，是一种新型纤维。通过制造工艺上的改进和创新，纺出的纱线，制织的织物手感滑爽、轻薄易洗易干、穿着舒适、利于健康，是一种理想的环保产品，具有较好社会效益和经济效益。