漓泉双滤爽啤酒是燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司运用纯生酿造技术生产、制造成本较低、定位介于纯生啤酒和普通熟啤酒之间的差异化中档啤酒。公司在双滤爽啤酒生产卫生控制规范及酿造工艺上持续改进创新，主要采用的关键技术与创新点如下：（1）啤酒发酵液过滤阶段，进行第一重过滤减菌处理技术，清除其中的有害微生物；（2）对在啤酒包装过程使用的CO2和压缩空气进行第二重过滤处理，完成气体的无菌化处理；（3）啤酒灌装环节，采用热水喷淋清洗设备外部的技术，控制啤酒包装线上残留啤酒液，消除啤酒残液形成的“啤酒有害微生物”对啤酒的污染。（4）通过上述各环节的特殊工艺处理，在有效降低啤酒生产过程中微生物污染的基础上，调整啤酒巴氏灭菌处理工艺，实现将杀菌强度值控制在5PU～10PU之间。同传统工艺杀菌强度值15 PU～25PU相比，可以达到相同的产品保质期，而啤酒处理的热负荷降低，产品口感更新鲜、纯正、爽口。通过对啤酒有害微生物理论的大生产工艺实践，对啤酒灌装区域空间的卫生控制管理有了新认识。通过对清酒罐和灌装机酒缸备压气体的无菌过滤处理，结合对灌装机设备系统内外部管路及表面的热水清洗工艺的运用，有效控制包装环节的二次污染，啤酒在该工序环节的清洗消毒化学品量较2008年前降低50%。生产工艺更经济环保。