新产品信息

发布单位:广西桂果食品有限公司
所属行业:食品
技术水平:国内领先
应用领域:食品
鉴定时间:2012年
产品价格:面议
产品参数:
配料:食用植物油 食用盐 白砂糖 乳化剂
0
收藏数
1、产品性能甜玉米大罐干装罐头属国内首创,在工艺方面通过引进试验甜玉米罐头大罐干装技术或少许溶液装罐保质技术,生产出的甜玉米罐头其色、香、味俱佳,产品质量优良。罐型15153#,净重2125克,固形物质达1840克,固形物质率达87%。 2、技术特点 空罐验收 → 洗 罐 CCP1 原料验收 → 剥皮、取粒 → 预煮 →漂洗→ 分选 →清洗→ → 装 罐 → CCP2 注液→封口→杀菌※→冷却→抹罐→入库→保温→打检→贴标→包装→交付 CCP3 CCP4 CCP5 配汤 3、应用领域利用兴安县优越的自然条件,大面积种植甜玉米,加工生产甜玉米大罐干装罐头抢占国际市场,扩大了本地农产品出口,提高了农产品附加值,增强了农产品市场竞争力,促进了甜玉米产业开发与示范、农业增效、农民增收和农村发展。 4、节能减排通过“公司+基地+农户”生产模式,建立循环高效农业经济模式“种植甜玉米→加工甜玉米大罐干装罐头→秸杆养牛→牛粪种植蘑菇→种植甜玉米”。利用当地优越的土壤、气候及环境条件,大面积示范推广种植甜玉米,利用其丰富的秸杆发展规模化养牛,而牛粪又是种植蘑菇的最好原料,一头牛一年所产的牛粪可种一亩蘑菇,种蘑菇亩产值近万元。蘑菇采收完毕其残留物又是种植甜玉米的优质基肥,形成资源综合利用的新模式。