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果蔬食品机械市场断档 市场空白待填补
据业内人士介绍,目前,我国食品工业由于缺乏先进的食品加工包装机械,不能及时进行果蔬产品的包装加工,每年造成约25%的水果、30%的蔬菜和20%的水产品腐烂变质,再加上包装不善,每年造成很大的经济损失。 有关专家认为,开发先进适用的果蔬类榨汁、加工及包装机械大有可为。此类机械不仅可以保存鲜水果的原有风味,迎合消费者回归自然的追求,而且能大大提高水果、蔬菜的附加值,使农民获得更多的直接收益。食品机械市场,实质上是农副产品加工机械市场的扩展与延伸。从目前来看,我国大多数食品机械对食物的加工还停留在传统的对食物进行初加工的程度上,而随着经济建设的..
2015-03-20
共
1
页 总数:
2
条
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