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白酒生产企业采用新工艺实现清洁生产案例
1 引言 铁岭市昌图县制酒二厂位于昌图县八面城镇城区西部,1955年建厂。由于设备陈旧、工艺落后、产品结构不合理,致使企业连年亏损、包袱沉重、职工下岗、企业停产。经县政府同意,由辽宁金良生化发展有限公司投资,利用昌图县制酒二厂部分设备及技术人员在八面城镇城区东部原油漆厂旧址实施技改工程,恢复白酒生产,原厂址留做他用。该项目为5万t复合型白酒改扩建项目。 该工程以玉米为原料,采用国内先进的双酶法液化、糖化连续发酵工艺生产酒精。玉米中的淀粉在液化酶、糖化酶的作用下分解成葡萄糖,葡萄糖又在微生物作用下发酵成酒精,利用酒精勾兑复合型白..
2013-08-26
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1
页 总数:
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