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荞麦玉米奶新产品新技术
关键字:
荞麦玉米奶
所属行业:
食品
发布时间:
2016-03-31
价格:
所在地区:
湖南 长沙
合作信息期限:
2017年12月
合作信息类型:
意向合作
机构类型:
企业
供求关系:
供应
合作信息简介:
荞麦玉米奶新产品新技术 中国(长沙)科技成果转化交易会2012-3-12 10:55:04 成果拥有单位:四川大学 一、技术简介 我国玉米和荞麦资源丰富,种植面积广,产量高。玉米营养丰富,其成分中的蛋白质和维生素在五谷杂粮中居首位;荞麦含有其他粮食所不具有的功能成分芦丁(又称维生素P),有降低人体血脂..
发布机构:
湖南省科技成果转化平台
青稞系列新产品新技术
关键字:
青稞
所属行业:
食品
发布时间:
2016-03-31
价格:
所在地区:
湖南 长沙
合作信息期限:
2017年12月
合作信息类型:
意向合作
机构类型:
企业
供求关系:
供应
合作信息简介:
成果拥有单位:四川大学 一、技术简介 “民以食为天,国以民为本”,自古以来,人类的生息、繁衍都离不开食品,特别是早餐食品,对人们全天的生活、工作效率影响相当巨大。随着生活水平的不断提高和人们对早餐重要性的认识不断深入,方便早餐食品已逐步成为消费者的首选对象。据2002年8月的《文摘周刊..
发布机构:
湖南省科技成果转化平台
软罐头米饭生产技术
关键字:
软罐头米饭生产技术
所属行业:
食品
发布时间:
2016-03-31
价格:
所在地区:
湖南 长沙
合作信息期限:
2017年12月
合作信息类型:
意向合作
机构类型:
企业
供求关系:
供应
合作信息简介:
成果拥有单位:四川大学 一、技术简介 软罐头米饭是以优质大米为主要原料,辅以豆、菜、肉、蛋等配料,经预煮、调味、熟化、包装等工艺加工制成的方便食品。产品基本保持了新鲜米饭的色、香、味、形,且具有营养均衡、安全卫生、保质期长、食用方便等特点。该项目技术无脱水干燥工艺过程,节能降耗。..
发布机构:
湖南省科技成果转化平台
食用菌调味品的加工技术
关键字:
食用菌调味品的加工技术
所属行业:
食品
发布时间:
2016-03-31
价格:
所在地区:
湖南 长沙
合作信息期限:
2017年12月
合作信息类型:
意向合作
机构类型:
企业
供求关系:
供应
合作信息简介:
成果拥有单位:四川大学 一、技术简介 食用菌调味品是以食用菌提取物为主要原料,添加食盐、鲜味剂、多种香辛料等,经调味、造粒、干燥等工艺制成的一种具有香菇特有风味的食品。该产品富含对人体具有免疫增强作用的食用菌多糖和其他多种营养成分,是一种高档营养保健调味品。 1、技术指标 (1)重金..
发布机构:
湖南省科技成果转化平台
生物陶瓷制品与技术
关键字:
生物陶瓷制品与技术
所属行业:
建材
发布时间:
2016-03-31
价格:
所在地区:
湖南 长沙
合作信息期限:
2017年12月
合作信息类型:
意向合作
机构类型:
企业
供求关系:
供应
合作信息简介:
成果拥有单位:清华大学核研院北京市精细陶瓷重点实验室 成果简介: 生物陶瓷制品与技术简介 该室从上世纪九十年代初就开始从事生物陶瓷材料的研究与产品开发工作,在生物陶瓷材料的制备工艺、性能研究、生物相容性评价和医疗器械与生物制品的注册申报等方面均取得了较好的成绩,积累了丰富的经验,具..
发布机构:
湖南省科技成果转化平台
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